ปฏิบัติการเคมี เรื่องการไทเทรตหาจุดยุติของปฏิกิริยาระหว่างกรดแก่กับเบสแก่

       

           เมื่อวันที่ 3 ธันวาคม 2561 เวลา 13.20 - 14.40 น. ณ ห้องปฏิบัติการวิทยาศาสตร์ SMP โรงเรียนธรรมวิทยามูลนิธิ ได้มีการจัดการเรียนการสอนปฏิบัติการวิชาเคมี  เรื่องการไทเทรตหาจุดยุติของปฏิกิริยาระหว่างกรดแก่กับเบสแก่ ให้กับนักเรียนห้องเรียนพิเศษ SMP ชั้นมัธยมศึกษา ปีที่ 5 โดยมีอาจารย์อุมีกัลซง จะปะกียา เป็นอาจารย์ประจำวิชาเคมีและนักวิทยาศาสตร์เป็นผู้ช่วยแลปปฏิบัติการกับนักเรียน

จุดประสงค์          
          1. เพื่อศึกษาคุณสมบัติของอินดิเคเตอร์ที่ต่างชนิดกันในการหาจุดยุติจากการไทเทรตของกรดเบส
          2. เพื่อศึกษาการเปลี่ยนแปลงสีของอินดิเคเตอร์ในช่วงค่า pH ที่ต่างกัน
          3. เพื่อให้ความรู้ ความเข้าใจในเรื่องการเลือกใช้อินดิเคเตอร์ให้เหมาะสมกับการทดลอง


การไทเทรตกรด-เบส หมายถึง กระบวนการหาปริมาณสาร โดยวิธีใช้สารละลายมาตรฐานที่ทราบค่าความเข้มข้นที่แน่นอน ให้ทำปฏิกิริยากับสารตัวอย่าง โดยอาศัยหลักการเกิดปฏิกิริยาระหว่างสารละลายกรดและเบสที่เข้าทำปฏิกิริยากันพอดี โดยสังเกตุการเปลี่ยนสีของอินดิเคเตอร์ เป็นเกณฑ์ในการบอกจุตยุติ ทำให้คำนวณหาความเข้มข้นหรือปริมาณสารตัวอย่างได้

จากการทดลองนักเรียนสามารถอธิบายกระบวนการไทเทรตและการคำนวณหาความเข้มข้นของสารตัวอย่างที่กำหนดได้ และเข้าใจคุณสมบัติของอินดิเคเตอร์ในการหาจุดยุติ