วันพุธที่ 25 ธันวาคม พ.ศ. 2562

ปฏิบัติการเคมี เรื่อง ทดลองหาความเข้มข้นของสารละลายจากการไทเทรตกรด - เบส โดยใช้อินดิเคเตอร์บอกจุดยุติ

          เมื่อวันที่ 25 ธันวาคม 2562 เวลา 10.25-11.45 น. ณ ห้องปฏิบัติการวิทยาศาสตร์ในโครงการห้องเรียนพิเศษ SMP โรงเรียนตาร์เบียตุลวาตันมูลนิธิ ได้มีการจัดการเรียนการสอนภาคปฏิบัติวิชาเคมี เรื่อง ทดลองหาความเข้มข้นของสารละลายจากการไทเทรตกรด - เบส โดยใช้อินดิเคเตอร์บอกจุดยุติ สำหรับนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาที่ปี 5/1 (SMP) โดยมีอาจารย์คอลิด  หะยีมูหิ เป็นอาจารย์ผู้สอนประจำวิชาเคมีและนักวิทยาศาสตร์เป็นผู้ช่วยแลปการปฏิบัติการ

จุดประสงค์การทดลอง
     1. ทดลองเพื่อหาความเข้มข้นของสารละลายจากการไทเทตรกรด-เบส โดยใช้อินดิเคเตอร์บอกจุดยุติ
     2. คำนวณความเข้มข้นของสารละลายตัวอย่าง

การไทเทรตกรด-เบส (Acid-base titration)
           การไทเทรตกรด-เบส หมายถึง กระบวนการหาปริมาณสาร โดยวิธีใช้สารละลายมาตรฐานที่ทราบค่าความเข้มข้นที่แน่นอนให้ทำปฏิกิริยากับสารตัวอย่างโดยอาศัยหลักการเกิดปฏิกิริยาระหว่าสารละลายกรดและเบสที่เข้าทำปฏิกิริยากันพอดีทำให้คำนวณหาความเข้มข้นหรือปริมาณของสารตัวอย่างดังกล่าวได้
    วิธีการไทเทรตกรด-เบส คือ นำสารละลายกรดหรือเบสตัวอย่างที่ต้องการวิเคราะห์หาปริมาณมาทำการไทเทรตกับสารละลายเบสหรือกรดมาตรฐานที่ทราบค่าความเข้มข้นที่แน่นอนกล่าว คือ ถ้าสารละลายตัวอย่างเป็นสารละลายกรด ก็ต้องใช้สารละลายมาตรฐานเป็นเบส นำมาทำการไทเทรต แล้วบันทึกปริมาตรของสารละลายมาตรฐานที่ใช้ในการทำปฏิกิริยาพอดีกัน จากนั้นนำไปคำนวณหาปริมาณของสารตัวอย่างต่อไปหรือทางตรงกันข้ามถ้าใช้สารละลายตัวอย่างเป็นเบสก็ต้องใช้สารละลามาตรฐานเป็นกรด
อินดิเคเตอร์กับการไทเทรตกรด-เบส
       อินดิเคเตอร์กรด-เบส ที่เหมาะสมกับปฏิกิริยาการไทเทรตจะต้องมีค่า pH ที่จุดกึ่งกลางช่วงการเปลี่ยนสีใกล้เคียงหรือเท่ากับ pH ที่จุดสมมูลของปฏิกิริยา นอกจากนี้ การเลือกใช้อินดิเคเตอร์กรด-เบส ต้องพิจารณาสีที่ปรากฎจะต้องมีความเข้มมากพอที่จะมองเห็นได้ง่ายหรือเห็นการเปลี่ยนสีได้ชัดเจนช่วงการเปลี่ยนสีของอินดิเคเตอร์ จะเกิดขึ้นในช่วง 2 หน่วย pH
1.อินดิเคเตอร์สำหรับปฏิกิริยาระหว่างกรดแก่กับเบสแก่

 

2.อินดิเคเตอร์สำหรับปฏิกิริยาระหว่างกรดอ่อนกับเบสแก่

3.อินดิเคเตอร์สำหรับปฏิกิริยาระหว่างกรดแก่กับเบสอ่อน

กำหนดช่วง pH ของอินดิเคเตอร์ให้ดังนี้


-จุดยุติของอินดิเคเตอร์  3 ชนิด 

                            1. โบรโมไทมอลบลู  =  เริ่มต้น  สีเหลือง     จุดยุติ   สีเขียวอมฟ้า

                              2. เมทิลเรด  =  เริ่มต้น   สีแดง         จุดยุติ   สีเหลือง

                             3. ฟีนอล์ฟทาลีน  = เริ่มต้น  ไม่มีสี       จุดยุติ   สีชมพู่

ภาพประกอบการทดลอง









การไทเทตร



            จากการทดลอง นักเรียนมีความเข้าใจในการเลือกใช้อินดิเคเตอร์มากขึ้นและสามารถคำนวณหาความเข้มข้นของสารละลายได้

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น