เมื่อวันที่ 28 เดือนมกราคม 2564 เวลา 08.00 - 09.40 น. ณ ห้องปฏิบัติการวิทยาศาสตร์ SMP โรงเรียนพัฒอิสลามวิทยา ได้มีการจัดการเรียนการสอนปฏิบัติการวิชาเคมี เรื่อง ทดสอบความเป็นกรด-เบส และหาค่า pH ด้วยสารละลายยูนิเวอร์เซลอินดิเคเตอร์ ให้กับนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 5 โดยมีอาจารย์รุสนี สาแม เป็นอาจารย์ประจำวิชาเคมี และมีเจ้าหน้าที่ห้องปฏิบัติการเป็นผู้ช่วยแลปปฏิบัติการกับนักเรียน ความเป็นกรด - เบส หรือค่า pH ของสารละลายสามารถทดสอบได้โดยใช้อินดิเคเตอร์
อินดิเคเตอร์ที่ใช้ในการทดสอบความเป็นกรด - เบส หรือค่า pH ของสารละลายได้แก่
1. กระดาษลิตมัส แบ่งได้ 2 สี ดังนี้
1) สีน้ำเงิน
2) สีแดง
- สารละลายกรด หรือสารละลายที่มีค่า pH ต่ำกว่า 7 จะเปลี่ยนสีของกระดาษ ลิตมัสจากสีน้ำเงินเป็นสีแดง แต่ไม่เปลี่ยนสีของกระดาษลิตมัสสีแดง
- สารละลายเบส หรือสารละลายที่มีค่า pH สูงกว่า 7 จะ เปลี่ยนสีของกระดาษลิตมัสจากสีแดงเป็นสีน้ำเงินแต่ไม่เปลี่ยนสีของกระดาษ ลิตมัสสีน้ำเงิน
- สารละลายเป็นกลาง หรือสารละลายที่มีค่า pH เท่ากับ 7 จะไม่เปลี่ยนสีของกระดาษลิตมัสทั้งสีแดงและสีน้ำเงิน
2. สารละลายฟีนอล์ฟทาลีน เป็นอินดิเคเตอร์ที่ไม่มีสีเมื่อหยดสารละลายกรดสีของสารละลายจะคงเดิม เมื่อหยดสารละลายเบสสีของสารละลายฟีนอล์ฟทาลีนจะเปลี่ยนเป็นสีชมพูม่วง แต่ถ้าเป็นเบสแก่จะเปลี่ยนเป็นสีแดง
3. กระดาษยูนิเวอร์ซัล คือ เป็นการนำอินดิเคเตอร์หลาย ๆชนิดที่มีการเปลี่ยนสีในช่วง pH ต่างกันมาผสมกันในสัดส่วนที่เหมาะสม จึงสามารถบอกค่าความเป็นกรด - เบส ของสารละลายโดยบอกค่า pH ที่ละเอียด และถูกต้องยิ่งขึ้น
ยูนิเวอร์ซัลอินดิเคเตอร์ แบ่งได้ 2 แบบ ดังนี้
1) แบบเป็นกระดาษ
2) แบบสารละลาย
เป็นอินดิเคเตอร์ที่มีการเปลี่ยนสีเกือบทุกค่า pH จึงใช้ทดสอบหาค่า pH ได้ดี
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น