แลปปฏิบัติการชีววิทยา เรื่องการสกัดดีเอ็นเออย่างง่าย

      เมื่อวันที่ 2 กุมภาพันธ์ 2561 เวลา 9.00 - 12.00 น. นักวิทยาศาสตร์ประจำโรงเรียนสมบูรณ์ศาสน์ ได้จัดกิจกรรมสอนแลป ปฏิบัติการพิเศษในวันหยุดสุดสัปดาห์ ให้กับนักเรียนในโครงการ SMP ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 5 ในหัวข้อเริ่อง การสกัดดีเอ็นเออย่างง่ายจากผักผลไม้

หลักการทางวิทยาศาสตร์

      ดีเอ็นเอเป็นสารพันธุกรรมที่พบในสิ่งมีชีวิต มีคุณสมบัติเป็นกรดอ่อนๆโมเลกุลของดีเอ็นเอ ประกอบด้วยสายโพลีนิวคลีโอไทด์ 2 สาย เชื่อมต่อกัน เป็นเกลียวคู่คู่ขดพันกันอยู่ในนิวเคลียส

      ในการสกัดดีเอ็นเอ จึงต้องทำให้ผนังเซลล์และเยื่อหุ้มนิวเคลียสแตกออก เพื่อให้ดีเอ็นเอหลุดออก อยู่ในส่วนของสารละลายและสามารถตกตะกอน แยกดีเอ็นเอได้ด้วยแอลกอฮอล์

วิธีการทดลอง

1.หั่นและบด ผักผลไม้ที่นำมาศึกษา กรองแยกกาก

2. เตรียมสารละลายสำหรับสกัด DNA โดยผสมน้ำยาลางจ้าน เกลือแกงและน้ำเปล่าคนให้เข้ากัน

3.เทตัวอย่างที่เตรียมไว้ในข้อที่ 2 ลงในหลอดทดลอง แล้วหยดแอลกอฮอล์ สังเกตผล

      

ผลการการเรียนแลปปฏิบัตการ นักเรียนสามารถศึกษาลักษณะโครงสร้างของดีเอ็นเอที่สกัดได้จากผักผลไม้ โดยวิธีง่ายๆ จากน้ำยาล้างจาน เกลือแกง และแอลกอฮอล์ จากความรู้เรื่องสารพันธุกรรมหรือดีเอ็นเอ สามารถนำความรู้ต่อยอดไปสู่การพัฒนาประโยชน์ได้กลายด้านเช่น การปรับปรุงสายพันธ์ของพืชและสัตว์เพื่อใช้ในวงการเกษตรกรรมและอุตสหกรรมต่อไป