วันที่ 29 กรกฎาคม 2561 นักเรียนในโครงการ SMP ชั้นมัธยมศึกษาปีที่
6 โรงเรียนสุทธิศาสน์วิทยา ได้ทำการทดลองปฏิบัติการเคมี เรื่องการกลั่นอย่างง่าย
โดยมีวัตถุประสงค์ เพื่อให้นักเรียนรู้จักอุปกรณ์ที่ใช้ในการกลั่น
นักเรียนรู้วิธีและสามารถต่ออุปกรณ์การกลั่นได้และนักเรียนสามารถกลั่นแยกของเหลวให้บริสุทธิ์ได้
การกลั่น เป็นกระบวนการเปลี่ยนของเหลวให้เป็นไอ โดยใช้ความร้อนแล้วทำให้ไอควบแน่นกลับเป็นของเหลวอีก การกลั่นใช้ในการทำให้ของเหลวบริสุทธิ์ หรือใช้แยกของเหลวชนิดหนึ่งออกจากของเหลวอื่น ๆ ได้ ซึ่งของเหลวเหล่านั้นจะต้องมีคุณสมบัติทางกายภาพที่เรียกว่า การระเหย แตกต่างกัน
การกลั่น นอกจากจะนำมาใช้ตรวจสอบความบริสุทธิ์ของของเหลวแล้ว
ยังสามารถใช้กลั่นสารละลายได้อีกด้วย การกลั่นสารละลาย
เป็นกระบวนการแยกของแข็งที่ไม่ระเหยออกจากตัวทำละลายหรือของเหลวที่ระเหยง่าย
โดยของแข็งที่ไม่ระเหยหรือตัวละลายจะอยู่ในฟลาสกลั่น
ส่วนของเหลวที่ระเหยง่ายจะถูกกลั่นออกมา เมื่อการกลั่นดำเนินไปจนกระทั่งอุณหภูมิของการกลั่นคงที่แสดงว่าสารที่เหลือนั้นเป็นสารบริสุทธิ์
ข้อมูลจาก
: https://web.ku.ac.th/schoolnet/snet5/distill.html
นักเรียนให้ความสนใจมาก ได้ลงมือปฏิบัติครับ
ตอบลบ