การผลิตแอลกอฮอล์โดยใช้วัตถุดิบจากธรรมชาติ ทางชีวเคมี หรือเรียกอีกอย่างว่าการผลิตไบโอเอทานอล (Bio Ethanol) เป็นการผลิตโดยใช้วัตถุดิบจากทางการเกษตรจาพวกน้ำตาล แป้ง เซลลูโลส เป็นต้น
โดยการทดลองในครั้งนี้ ได้ใช้สารละลายกลูโคสผสมนำ้เชื้อยีสต์ และทิ้งไว้ 1 คืน เพือให้จุลินทรีย์เปลี่ยนนำ้ตาลเป็นแอลกอฮอล์ และแยกแอลกอฮอร์ที่ได้ให้บริสุทธิ์โดยวิธีการกลั่นลำดับส่วน จากนั้นทดสอบโดยการจุดไฟ ถ้าของเหลวที่กลั่นได้ติดไฟ แสดงว่าเป็นแอลกอฮอล์
วิดีโอ แสดงกระบวนการกลั่นลำดับส่วน
การกลั่นลำดับส่วน เป็นกระบวนการแยกของแหลวที่มีจุดเดือดที่ใกล้เคียงกันเพื่ิอให้ของเหลวที่
ต้องการให้บริสุทธิ์
ผลิตภัณฑ์ที่ได้จาการทดลองนี้ คือ แอลกอฮอล์ ชนิดเอทานอลหรือ เอทิลแอลกอฮอล์ ซึงมีประโยชน์มากมาย เช่น ใช้ฆ่าเชื้อโรคทำความสะอาดแผล ขจัดคราบสกปรก และบรรเทาอาการเจ็บปวดจากแมลงกัดต่อยได้ เป็นต้น
ภาพประกอบการทดลอง
จากการทดลองนักเรียนสามารถทราบขั้นตอนและกระบวนการผลิตพลังงานทดแทนในเบื้องต้น และสามารถนำทักษะและความรู้ที่ได้ไปใช้ในการเรียนทางวิทยาศาสตร์ต่อไป หวังเป็นอย่างยิ่งว่านักเรียนเหล่านี้จะเป็นกำลังหลักในอนาคตเพื่อพัฒนาท้องถิ่นโดยอาศัยความรู้ทางด้านวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และ นวัตกรรมเป็นพลังในการขับเคลื่อน
เยี่ยมเลยครับ ประยุกต์ใช้กับชีวิตจริงและปัญหาได้เลยครับ
ตอบลบ