การทดลองเรื่อง การเกิดปฏิกิริยาเคมีกับน้ำ

             วันที่ 27 กันยายน 2561 เวลา 11.05-12.25 น ณ.ห้องปฏิบัติการวิทยาศาสตร์โครงการห้องเรียนพิเศษ(SMP)โรงเรียนตาร์เบียตุลวาตันมูลนิธิได้มีการจัดการเรียนการสอนภาคปฏิบัติสำหรับนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 4/1 (SMP) เรื่อง การเกิดปฏิกิริยาเคมีกับน้ำ โดยมีอาจารย์วนิดา เหาะแอ เป็นอาจารย์ผู้สอนประจำวิชาเคมีและนักวิทยาศาสตร์เป็นผู้ช่วยแลปปฏิบัติการ

        

        การเกิดปฏิกิริยาเคมี  เป็นการเปลี่ยนแปลงของสารที่ได้ผลิตภัณฑ์ของสารที่แตกต่างจากสารเดิม โดยอาจสังเกตจากการเปลี่ยนสีของสาร การเกิดตะกอนหรือการเกิดกลิ่นเหม็น

           ปฏิกิริยาระหว่างโลหะกับออกซิเจน  ออกซิเจนเป็นสารที่มีปฏิกิริยาว่องไวมาก โลหะส่วนใหญ่จะรวมกับออกซิเจนในอากาศเกิดเป็นออกไซด์  การเกิดปฏิกิริยาเช่นนี้เรียนว่า การกัดกร่อน

          ปฏิกิริยาระหว่างโลหะกับกรด โลหะหลายชนิดสามารถทำปฏิกิริยากับกรด ได้เกลือของโลหะกับแก๊สไฮโดรเจน 

       เช่น สังกะสี + กรดซัลฟิวริก ⇾ สังกะสีซัลเฟต + ไฮโดรเจน  

           โลหะบางชนิด เช่น เงิน จะไม่ทำปฏิกิริยากับกรด ส่วนสังกะสี เหล็ก และ แมกนีเซียมทำปฏิกิริยาได้ดีกับกรด แต่ถ้าเป็นโลหะโซเดียมจะเกิดปฏิกิริยารวดเร็วและรุนแรง

จุดประสงค์การทดลอง

            1. ทำการทดลองเพื่อศึกษาปฏิกิริยาเคมีระหว่างโซเดียม แมกนีเซียม ทองแดง และสังกะสีกับน้ำ

            2. เปรียบเทียบความว่องไวในการทำปฏิกิริยาเคมีกับนำ้ของธาตุหมู่ IA IIA และธาตุแทรนซิซัน

            3. ระบุสมบัติความเป็นกรดและเบสของสารละลายที่เกิดขึ้นในปฏิกิริยาเคมี

            แสดง การเกิดปฏิกิริยาเคมีของโซเดียมและนำ้